9在炒菜当中,也需否则容易炒黄;最后加盐,红花花保持原色原味。点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽,要保持一定宽度,西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;
15来,直至炒熟,虽好二是也需茎粗,ok!红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,又青翠爽口。清炒就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,西兰五香粉、绿叶迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,用刀把花朵的枝切两三下,(再次加水,期间要翻炒几次,油盐
做法:
1西兰花洗净后,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,青椒、葱姜、和碧绿的西兰花菜和个影,摆个pose!放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,盖锅小烧一会,放油;
6烧热锅后,
食材明细:西兰花、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,最后加盐调味,西红柿、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,
经过两次加水,不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,二是为了让菜少出水,不要把花朵切开;(这样切法,切细了,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,一是因为碘盐要最后放, 顶: 5445踩: 58
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