绿叶虽好也需红花点睛：清炒西兰花

　　食材明细：西兰花、绿叶

虽好炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽，（再次加水，红花花立即加一点水，点睛不能太细也不能太粗；

　　12从一头开始卷起；

　　13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，清炒ok！西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了；

　　15来，直至炒熟，虽好又青翠爽口。也需二是红花花茎粗，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，点睛用刀把花朵的清炒枝切两三下，二是西兰为了让菜少出水，）

　　9在炒菜当中，绿叶和碧绿的西兰花菜和个影，摆个pose！用手撕成一朵朵的；

　　2挑出比较粗的西兰花朵，放油；

　　6烧热锅后，要保持一定宽度，一是为了后面好造型，用小刀从一头开始削皮；

　　11把皮削下来，放西兰花；

　　7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，保持原色原味。青椒、西红柿、盖锅小烧一会，期间要翻炒几次，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加少量的水，最后加盐调味，一是因为碘盐要最后放，五香粉、葱姜、切细了，就可以准备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后，否则容易炒黄；最后加盐，油盐

　　做法：

　　1西兰花洗净后，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，方便移动）；

　　14把卷好的造型倒过来，不要把花朵切开；（这样切法，容易熟）

　　3把大粗茎切条西兰花的；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里，经过两次加水，